stagionato Archivi - Latteria Salumeria Fortunato Villella

Products tagged “stagionato”

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    Grana padano d.o.p. il “riserva”, formaggio stagionato oltre 20 mesi.

     

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    Il Capicollo è preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco, con sale da cucina macinato.

    Dolce o piccante.

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    formaggio di vacca. Latte italiano

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    Parmigiano Reggiano Vacche Brune DOP . 

     

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    Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP 30 mesi.

     

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    Parmigiano Reggiano Millesimato.

    stagionatura: 24, 30, 36 mesi

     

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    Parmigiano Reggiano.

    Millesimato, Vacche Brune e Vacche Rosse.

     

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