Scamorzine ripiene – V. Corapi

Scamorzine ripiene – V. Corapi

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Description :

Scamorzine ripiene

Le scamorzine ripiene sono delle piccole scamorze, con all’interno un ripieno.

Il ripieno può essere la nduja, il prosciutto cotto o il prosciutto crudo.

La superficie esterna della scamorzina è formata da una pelle sottile, elastica, di colore bianco o paglierino chiaro.

La pasta è morbida, tipicamente filata, di colore bianco o avorio.

Le scamorzine ripiene sono vendute in vaschetta, a coppia.

Additional Information :
Peso N/A
brand

caseificio corapi

formato/peso

300g

tipologia

PROSCIUTTO CRUDO, PROSCIUTTO COTTO, NDUJA

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